世衛(wèi)組織指出：糞便是禽流感傳播的主要渠道。據(jù)法新社報(bào)道，WHO說(shuō)，病雞糞便中的H5N1禽流感毒株會(huì)在空氣中傳播，并被風(fēng)帶走。WHO發(fā)言人法德勒·沙伊卜說(shuō)，幾乎不可能因食用煮熟的病雞肉而患病。他援引WHO專家的話說(shuō)：“病毒被煮死了。”他強(qiáng)調(diào)說(shuō)，在拔毛前就把雞煮了也能消滅病毒。
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